南环桥:猪肉价格回落,交易量增加

江苏苏州南环桥农副产品批发市场2011年11月16日 16:28

　十一月份苏城猪肉价格迎来新一轮的价格小幅下跌,今日本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤分别是10.30元、9.80元、12.80元,继上月底10月31日猪肉价格相比,今日本地白条肉价格继续小幅下跌,分别下跌了6%、6%、2%,一个月以来,猪肉价格呈持续小幅下跌。猪肉价格下跌原因主要是受毛猪收购价便宜影响,预计元旦、春节期间猪肉价格会继续下跌。猪肉的交易量持续攀升,正式步入猪肉销售的旺销。预计交易量还会继续增加。
　洋鸡蛋价格暂时稳定在4.35元/500g,目前日上市量保持在30吨左右。
　随着进入冬季,基围虾数量季节性减少,价格上扬,今日批发价在40-53元/公斤。小龙虾、草虾相继于本月10日、期河虾价格比较平稳,目前批发价在72.30元/于市场供给充足,淡水鱼类价格也有所下滑;本周螃蟹的货源量有所减少,致使价格有小幅上扬。