南环桥:冬笋、雪菜新上市

　从11月12日开始,福建、浙江冬笋少量新鲜上市,受当前总体菜价低的影响,今年冬笋的上市价低于去年,目前批发价在每市斤6.0-10.0元,今年刚上市,量少,个头相较于去年略小,因当前气候温暖,冬笋产量不高,上市量也不大,目前日销量只有半吨左右,预测不久将会大量上市。另外产于吴江等地的新鲜雪菜也于昨日新上市了,批发价在每市斤0.3-0.5元,日销量在2至4吨。
　今日蔬菜价格与上期11月10日价格环比,总体有小幅下跌,有大白菜、包菜、香葱、大葱、大蒜、茄子、蘑菇、小白菜等价格下跌,分别下跌11%、48%、4%、15%、27%、4%、14%、23%。由于蘑菇上市量较大,保质期短,使得经营户为了保证新鲜度当天必须卖掉,量大导致价跌。质量较好的兰州包菜供应量萎缩,接近尾声,目前包菜主要来源于苏北、苏州、浙江等地,价格便宜,质量也较好,导致兰州过来的包菜价格优势不明显,但也有少数蔬菜价格上涨,如豇豆等,上涨5%。质量优劣的豇豆与质量差一点价格相差比较大。
　随着冬季的来临,预计秋菜上市量将逐步减少,其价格将会保持稳定或略有上涨。