金华农产品批发市场2010年11月份行情分析

　　本月外地蔬菜在全国天气普遍较好,气温、湿度非常有利于蔬菜类农产品生长,以及国家近期推出的一系列针对农产品的宏观调控政策的影响下,成交量稳步增加,特别是鲜菜类与上月总成交量相比增幅超过了20%。平均每日调入市场以及销售出去的量均保持在500吨左右。发货地以山东、广东、广西为主,干菜一类如大蒜、洋葱、土豆多来自山东、河南一带,鲜菜类如番茄、大白菜、四季豆等以广东、广西、时价格一路回落。如11月上旬平均价还需要3.5元/公斤的花菜,到了下旬平均价仅为1.8元/公斤,降幅为94.4%。月初徘徊在7~8元/公斤的香菜到了月末以降至3.2-3.6元/公斤,降幅为120.5%。受大众普遍关注的大蒜,同规格品种从月初的平均11.4元/公斤回落为月末的平均9.5元/过在经济大环境的影响下,11月份蔬菜总体成交价格依然比去年同期明显上升。
　　因前期受海南特大暴雨影响,对海南运抵内地的蔬菜影响颇大,据经营户反映,今年海南蔬菜上市时间明显延后了20-30天,预计本月底会陆续上市,形成与山东、广东广西菜共市销售的局面,明年春节以后受北方气温影响,市面销售的蔬菜将完成以海南蔬菜为主。据了解因历经暴雨后,国家对海南蔬菜业扶植很大,化肥、种子、农药等均有国家调拨,所以据推测今年即使物价普涨,但对于今年海南菜的价格推动作用不大。
　　因11月份金华本地天气较好,气温一直处于平稳状态,没有出现强降温情况,非常有利于本地蔬菜的生长,大量本地蔬菜的集中上市令外地蔬菜不得不降价,给消费者带来了实惠。不过尽管如此,但因为金年处于本地蔬菜种植的小年,而且因为农业节气原因,本月蔬菜上市时间落后于去年,如往年本月销售量占主要的莴笋今年本月下降了48.3%。以至整体交易总量与去年同期相比仍然下降明显,降幅超过了38.9%。价格与去年同期相比依然涨幅明显,如莴笋,去年同期平均价为1.1元/公斤,今年同期平均价为1.7元/公斤,增幅为54.5%。茄子去年同期平均价为1.2元/公斤,今年涨至2.5元/公斤,涨幅为108.3%。涨幅较多的本地蔬菜品种还有芹菜、豆角、黄瓜、西葫芦等,分别上涨了276.9%、57.7%、51.1%、162.5%。
　　预计下月本地蔬菜的上市量及价格以天气变化为引向,如气温依然如旧,那莴笋等菜将会迎来一个上市高峰,价格也会相应的下降,同时也会进一步带动外地菜价格的下滑。如遇气温骤降,蔬菜长势放缓,受供求影响,本地菜价格将一路走高,同时给外地菜的销售带来新的契机。
　　本月水果整体成交量与去年同期相比差别不大,受物价指数影响,在国产水果与进口水果差价越来越小的情况下,更多的消费者更乐于选择外观鲜亮,口感较好的进口水果自用或馈赠,以至今年进口水果成交量较去年同期上升了26.6%。同比上升明显的还有砂糖桔,幅度为60%。价格方面与去年同期相比一直上涨明显,如新疆的阿克苏苹果,同档次同规格的需要55元一箱,而去年同期仅为40元/箱,上涨了37.5%;香梨、脐橙、砂糖桔分别上涨了20%、27.2%和41.6%。预计进入12月,临近过年,水果还将经历一次涨价潮。