金华农产品批发市场2010年4月份行情分析

近期气温的逐步回升对蔬菜产生了很大的影响,主要体现在两个方面,一个是生长速度加快,一个就是储藏不易。
　 外地菜方面,鲜菜因为气温原因长势较快,上市量高于上月,同时,本月有几日空气湿度较大,给新鲜蔬菜的存储带来了不便,所以本月外地鲜菜的平均价环比下降了很多,如萝卜、番茄、冬瓜,降幅为28%、16%、21%。而易于储存的蔬菜品种如大蒜、洋葱等价格不仅没有回落,还阶段性的上涨了一次,如大蒜平均价从9元/公斤直接涨至12元/公斤。据了解,大蒜价格疯长的原因除了收获量的减少,出口量的增长以外,大量恶意囤积也促使价格一路飙升。今年新蒜上市后,价格会有一个明显的回落。
　　本地菜方面总得情况为量少价高,3月初正逢本地蔬菜的播种期,突遇寒潮来袭,新苗无法经受气温骤降,受捐情况严重。经过后期抢救性补种,挽回了一部分损失,却对本地蔬菜的正常上市时间产生了影响,同时价格上幅明显,如番茄,平均价为3.8元/公斤,去年同期平均价仅为1.6元/公斤,涨幅为137.5%;西葫芦平均价为2.2元/公斤,去年同期平均价为0.5元/公斤,涨幅为340%。球菜和大白菜的涨幅都超过了100%。莴笋成为了近段时间上市量最多的蔬菜品种,每天的平均上市量约为200吨/天,价格较去年上涨一倍有余。
　　水果方面本月主要销售水果为苹果,芒果、菠萝、西瓜、香梨以及本地产的柑桔。价格情况还是以涨为主,如苹果、香梨、芒果的涨幅为6.4%、4.6%、23.6%。预计随着上市量的减少,香梨和苹果的价格会有所回落,本地西瓜的大量上市也会近一步拉低西瓜的整体售价。