2010年1月11日北京农产品批发市场行情分析

北京市农业局 
　　　　　
　通过对北京市八大批发市场(新发地、岳各庄、大洋路、顺义石门、通州八里桥、锦绣大地、昌平水屯和回龙观)的监测,主要农产品行情变化情况如下:

　一、蔬菜价格稳中有降

　今日蔬菜平均价格为每公斤3.25元,比昨日下降0.6%,比去年同期上升35.9%,是2002年以来同期最高值。上市量为2172万公斤,比昨日下降1.5%,比去年同期上升1.2%。主要是叶菜类价格下降幅度较大,例如洋白菜、香菜、芹菜、小白菜、菜花、油菜等。洋白菜价格下降10.6%。

　二、肉类价格窄幅波动,供应充足

　价格:白条鸡、白条猪、牛前腱和整羊价格分别为每公斤10.86元、15.34元、9元,比昨日分别下降0.1%、1.8%、0.2%和0.2%,鸡蛋价格为每公斤6.55元,比昨日上升0.3%。与去年同期相比,白条猪和牛前腱分别下降9.3%和0.4%,白条鸡、鸡蛋和整羊分别上升7.6%、18.9%和12.8%。

　上市量:白条鸡、牛前腱和整羊上市量分别为16.2万公斤、万公斤,比昨日分别上升1.9%、6.2%和1.3%,万公斤,分别比昨日下降7.3%和4.1%。与去年同期相比,白条鸡和鸡蛋分别上升18.3%和16.4%,白条猪、牛前腱和整羊分别下降11.1%、17.2%和16.4%。

　三、淡水鱼价格略有上升

　鲤鱼、草鱼、鲫鱼、白鲢等主要淡水鱼品种平均价格为每公斤9.30元,比昨日上升0.4%,比去年同期上升6.3%,上市量为57.9万公斤,与昨日持平,比去年同期下降22.2%。

　四、简要分析

　蔬菜市场价格稳中小幅下降,蔬菜同比差价逐步缩小,天气晴好引起叶菜价格回落较为明显,市场供应充足。在季节性和低温天气的双重作用下,蔬菜价格仍将会在高位运行。

　肉类市场和淡水鱼市场运行正常,供需关系稳定。

　表1、今日农产品价格变化情况表(单位:元/公斤)

　日期品种
 今日(1月11日)
 比昨日(1月10日)
 比去年同期(1月11日)
 
蔬菜
 3.25
 -0.61%
 35.9%
 
白条鸡
 10.85
 -0.09%
 7.64%
 
白条猪
 15.34
 -1.79%
 -9.28%
 
牛前腱
 26.3
 -0.19%
 -0.38%
 
鸡 蛋
 6.55
 0.31%
 18.87%
 
整 羊
 24.59
 -0.2%
 12.75%
 
淡水鱼
 9.3
 0.43%
 6.29%