2009年8月第5周北京市农产品市场蔬菜一周行情分析及预测

北京市农业局 
　　　　　
　一、上市量情况

　本市远近郊区17个蔬菜批发市场中54个蔬菜品种上周上市总量为17.1万吨,与前一周持平,与去年同期持平,综合平均价格为每公斤1. 99元,比前一周上升4.2%,比去年同期上升37.2%。54种蔬菜中大白菜、洋菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种,上周上市量为13.4万吨,与前一周持平,占54个品种总量的78.8%。其中,本地上市量为1.3万吨,比前一周下降5.4%,外地上市量为12.1万吨,比前一周上升0.3%。本、外地蔬菜市场占有别为9.9%和90.1%。上市量较大的是新发地批发市场、朝阳大洋路批发市场和八达岭批发市场三个市场,分别占上市总量的40.2%、16.1%和7.9%。

　二、一周蔬菜交易之星上周,大白菜、洋白菜、土豆、葱头和冬瓜5个品种的上市量排在26个品种前五名,上市量之和为5.2万吨,占到26个品种交易总量的39.0%。从分品种看,除葱头的价格比上一周有所下降,其余品种的价格较上一周上升,其中冬瓜的降幅最大,达11.1%,价格为每公斤0.48元。

　三、价格情况上周,所统计的17个市场54种蔬菜的综合平均价格为每公斤为每公斤1. 99元,比前一周上升4.2%,比去年同期上升37.2%。26种主要蔬菜周加权平均价格为每公斤1.69元,比前一周上升3.7%。周加权平均价格较高的三个市场是大洋路、岳各庄和大兴大庄批发市场,分别为每公斤2.62元、2.58元、2.55元。周加权平均价格较低的三个市场是八达岭、西沙窝和水屯批发市场,分别为每公斤0.76元、4元。26个品种中,茴香、西葫芦、韭菜、黄瓜等16种的周平均价格比前一周上升,平均升幅为7.9%,其中茴香的升幅最大,为21.7%;26个品种中,小白菜、姜、葱、藕等10个品种的周平均价格比前一周有所下降,平均降幅为2.1%,其中小白菜的降幅最大,为8.5%。

　四、周行情展望从新发地、朝阳大洋路、岳各庄等八大批发市场行情变化趋势图可以看出,上周54种蔬菜的加权平均价格为每公斤2.14元,比前一周上升3.4%,比去年同期上升40.8%;上市量为14.0万吨,比前一周上升1.5%,比去年同期下降1.3%。预计本周蔬菜上市量变化不大,价格变化不大。预计的26个主要蔬菜品种的本周平均价格如下,仅供参考。

品种名　价格(元/公斤)　品种名　价格(元/公斤)　品种名　价格(元/公斤)　
大白菜　0.97　小辣椒　1.65　韭菜　2.15　
土豆　1.17　茄子　1.10　茴香　3.40　
葱头　1.40　柿子椒　1.50　小白菜　1.40　
圆白菜　1.15　番茄　1.85　油菜　2.70　
葱　1.36　冬瓜　0.51　菠菜　4.60　
姜　5.50　芹菜　1.30　菜花　1.85　
蒜　4.05　蒜苗　5.80　西葫芦　1.50　
胡萝卜　1.35　藕　3.25　云架豆　2.30　
黄瓜　2.05　心里美　1.40　　

　(如要查询详细情况,您可以拨打热线电话12316,还可以　农产品市场网,网址是:om)