8月28日北京农产品行情分析

北京市农业局　
 
　　 通过对全市八大批发市场(新发地、岳各庄、大洋路、顺义石门、通州八里桥、锦绣大地、昌平水屯和回龙观)的监测,28日农产品市场行情具体变化情况如下:
 
　　一、蔬菜行情变化情况
 
　　上市量:今日蔬菜上市量为2017万公斤,比昨日增加5万公斤,比去年同期增加29万公斤。与昨日相比,只有鲜香菇上市量升幅超过5%,而木耳菜和青蒜的上市量下降超过了10%,其余品种变化不大。 
 
表1:分品种蔬菜上市量对比表
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位:万公斤 
品种
　　日期 今日
上市量 与7月1日比 与7月15日比 环比 同比 
黄瓜 82.2　-2.3　↓ -4.3　↓ 1.0　↑ 5.8　↑ 
葱头 109.2　-11.5　↓ -1.0　↓ 2.5　↑ 26.5　↑ 
大白菜 85.1　23.8　↑ 17.5　↑ 0.2　↑ -24.9　↓ 
番茄 83.6　-0.1　↓ -2.7　↓ 0.2　↑ -7.6　↓ 
土豆 149.7　6.1　↑ 6.4　↑ -0.4　↓ 1.7　↑ 
洋白菜 113.0　-14.2　↓ -10.0　↓ -1.2　↓ -13.0　↓ 
 
　　价格:今日蔬菜平均价格为每公斤2.13元,与昨日持平,比去年同期上升0.61元。与昨日相比,土豆、韭菜、菠菜等8种蔬菜的价格降幅超过了5%,而毛豆和香菜的价格上涨超过10%,其余品种变化不大。
 
表2:分品种蔬菜价格对比表
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位:元/公斤 
品种
　 日期 今日
价格 与7月1日比 与7月15日比 环比 同比 
黄瓜 1.98 0.67　↑ 0.44　↑ -0.01　↓ -0.51　↓ 
葱头 1.39 0.42　↑ 0.15　↑ 0.01　↑ 0.63　↑ 
大白菜 0.92 0.20　↑ 0.17　↑ 0.01　↑ 0.23　↑ 
番茄 1.69 -0.13　↓ 0.42　↑ -0.09　↓ -0.07　↓ 
土豆 1.11 -0.01　↓ 0.16　↑ -0.06　↓ -0.31　↓ 
洋白菜 1.15 0.30　↑ 0.39　↑ 0.03　↑ 0.61　↑ 

 
　　二、肉禽蛋行情变化情况
 
　　上市量:今日白条猪上市量为67.5公斤,比昨日减少1.9万公斤,比去年同期增加10.7万公斤。牛前腱上市量为10.6万公斤,与昨日持平,比去年同期减少1.5万公斤。整羊上市量为8.1万公斤,比昨日减少0.2万公斤,比去年同期下降7.2万公斤。白条鸡上市量为17.7万公斤,比昨日增加0.1万公斤,比去年同期增加5.4万公斤。箱鸡蛋上市量为36.5公斤,比昨日减少15.8万公斤,比去年同期增加3.1万公斤。(详见表3)
 
表3:肉禽蛋上市量对比表
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位:万公斤 
品种
　　日期 今日
上市量 与7月1日比 与7月15日比 环比 同比 
白条鸡 17.7　-0.2　↓ 0.3　↑ 0.1　↑ 5.4　↑ 
白条猪 67.5　2.3　↑ 2.6　↑ -1.9　↓ 10.7　↑ 
牛前腱 10.6　0.1　↑ -1.0　↓ 0.0　→ -1.5　↓ 
箱鸡蛋 36.5　-9.3　↓ -15.2　↓ -15.8　↓ 3.1　↑ 
整羊 8.1　-2.9　↓ -1.4　↓ -0.2　↓ -7.2　↓ 
 
　　价格:今日白条猪平均价格为每公斤15.18元,比昨日上升0.06元,比去年同期下降2.57元。牛前腱平均价格为每公斤26.35元,与昨日持平,比去年同期上升1.21元。整羊平均价格为每公斤23.73元,与昨日持平,比去年同期上升1.49元。白条鸡平均价格为每公斤10.83元,与昨日持平,比去年同期下降1.30元。箱鸡蛋平均价格为每公斤7.14元,比昨日上升0.13元,比去年下降0.19元。(详见表4)
 
表4:肉禽蛋价格对比表
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位:元/公斤 
品种
　 日期 今日
价格 与7月1日比 与7月15日比 环比 同比 
白条鸡 10.83 0.65　↑ 0.81　↑ 0.00　→ -1.30　↓ 
白条猪 15.18 1.51　↑ 1.14　↑ 0.06　↑ -2.57　↓ 
牛前腱 26.35 0.65　↑ 0.50　↑ 0.00　→ 1.21　↑ 
箱鸡蛋 7.14 1.78　↑ 1.22　↑ 0.13　↑ -0.19　↓ 
整羊 23.73 0.32　↑ 0.36　↑ 0.00　→ 1.49　↑