皇经堂市场信息周报(6.20)

一、市场分析:
　本周(4-6.20)市场监测的20个品种(大白菜、小白菜、包菜、毛豆、苦瓜、花菜、白萝卜、黄瓜、西红市、茄子、青椒、冬瓜、瓠子、四季豆、豇豆、芹菜、土豆、丝瓜、苋菜、竹叶菜)蔬菜周平均价为1.66元/公斤,比上周平均价1.79元/公斤,下降0.07%。
　市场内蔬菜价格持续上周下滑行情,本周监测的二十个品种,2个品种价格上涨,17个品种价格下降,1个品种价格基本持平。
　上涨的品种是:
　毛豆3.29元/公斤,环比上涨4%;
　青椒1.14元/公斤,环比上涨17%。
　毛豆与青椒是本地地产菜中受销费群欢迎的主要两大品种,而前期青椒价格跌幅过大,本周有一定补涨,而毛豆价格持续稳定。
　而本周降幅超过20%的品种有9个:
　苋菜1.21元/公斤,环比下跌45%
　豆角1.34元/公斤,环比下跌38%;
　苦瓜2.04元/公斤,环比下跌31%;
　白萝卜1.14元/公斤,环比下跌30%;
　空心菜1.39元/公斤,环比下跌34%;
　丝瓜1.51元/公斤,环比下跌28%;
　瓠子0.69元/公斤,环比下跌24%;
　茄子1.08元/公斤,环比下跌23%;
　西红柿1.39元/公斤,环比下跌22%。
　价格下降的原因是由于天气晴热,蔬菜不易保存,而地产菜集中大量上市,市场供应充足,使蔬菜价格一路下滑。
　花菜本周价格与上周基本持平。
　二、市场预测:
　由于蔬菜价格已降到较低位,后期价格降幅会放缓,如果出现部分品种供应量减小的情况,价格会出现波动。





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　　　　　　　　　　 2009年6月20日