2008年第3周本市农产品行情分析及预测

农业局信息中心

一、上市量情况
本市远近郊区17个蔬菜批发市场中54个蔬菜品种上周上市总量为16万吨,比前一周下降6.6%,比去年同期下降5.6%,综合平均价格为每公斤2.12元,比前一周上升6.4%。54种蔬菜中大白菜、洋菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种,上周上市量为13.6万吨,比前一周下降6.3%,占54个品种总量的85.3%。其中,本地上市量为0.81万吨,比前一周上升7%,外地上市量为12.8万吨,比前一周下降7%。本、外地蔬菜市场占有别为5.9%和94.1%。上市量较大的是新发地批发市场、朝阳区大洋路批发市场、城北回龙观交易市场三个市场,分别占上市总量的35.2%、23%和9.4%。
二、一周蔬菜交易之星
上周,土豆、大白菜、洋白菜、葱头和刺黄瓜5个品种的上市量排在26个品种前五名,上市量之和为5.33万吨,占到26个品种交易总量的39.1%。从分品种看,5个品种中,洋白菜和刺黄瓜的周平均分别价格比前一周上升3.8%和4%,土豆、大白菜和葱头的周平均价格分别比前一周下降3.9%、2.3%和0.5%。
三、价格情况
上周,所统计的17个市场54种蔬菜加权平均价格为每公斤2.12元,比前一周上升6.4%,比去年同期下降1.1%。26种主要蔬菜周加权平均价格为每公斤2.06元,比前一周上升6.1%。周加权平均价格较高的三个市场是北京日上、朝阳区大洋路和朝阳东郊批发市场,分别为每公斤2.75元、2.54元、2.48元。周加权平均价格较低的三个市场是大兴西沙窝、城北回龙观和通州八里桥批发市场,分别为每公斤0.97元、1.63元、1.68元。
从分品种情况看,26个品种中,云架豆、西葫芦、菜花、葱、茄子、番茄、小辣椒、茴香等16个品种的周平均价格比前一周上升,平均升幅为9.6%,其中云架豆的升幅最大,为26.8%;26个品种中,葱头、小白菜、油菜、大白菜、芹菜、韭菜、土豆蒜等10个品种的周平均价格比前一周有所下降,平均降幅为2.6%,其中蒜的降幅最大,为10.1%。
四、本周蔬菜行情展望
上周(2008年01月14日-2008年01月20日),占蔬菜批发主导地位的新发地、岳各庄、大洋路三大批发市场中54种蔬菜的加权平均价格为每公斤2.17元,比前一周上升9.9%,比去年同期上升1%;上市量为11.01万吨,比前一周下降9.7%,比去年同期下降7%。预计本周蔬菜上市量变化不大,价格上升。预计的26个主要蔬菜品种的本周平均价格如下,仅供参考。
 
品种名 价格(元/公斤) 品种名 价格(元/公斤) 品种名 价格(元/公斤) 
大白菜 0.69 小辣椒 4.10 韭菜 4.10 
土豆 1.28 茄子 5.65 茴香 4.10 
葱头 0.83 柿子椒 3.50 小白菜 2.00 
圆白菜 1.5 番茄 3.40 油菜 2.00 
葱 4.00 冬瓜 1.90 菠菜 2.20 
姜 3.00 芹菜 0.85 菜花 2.55 
蒜 0.90 蒜苗 4.30 西葫芦 3.00 
胡萝卜 1.45 藕 3.20 云架豆 4.00 
黄瓜 3.75 心里美 1.22