鸡蛋、豆制品价格上涨,蔬菜、猪肉价格稳定

江苏苏州南环桥农副产品批发市场2007年08月03日 16:16

本周虽然连日高温,但蔬菜供应充足,总体价格保持稳中略升,未有大的波动。其中叶菜上市量稳定,价格基本平稳,仅白菜、包菜、苋菜价格略有回升;苦瓜、丝瓜、毛豆、扁豆等夏令旺销品种价格小幅回升,幅度在8%-15%左右;佛手瓜、豇豆、青椒等价格小幅回落,其余大部分品种蔬菜价格稳定。

　　市场水产品基围虾、草虾等上市量继续保持增长的趋势,价格持续下滑,河虾则由于上市量日渐减少,而价格上扬。

　　受高温天气的影响,草鸡蛋和黄心鸡蛋价格于8月1日开始向上波动,幅度分别为25%和15%。另外,由于大豆原料价格的持续上涨,使豆制品的成本增加,从8月2日开始,豆制品价格上升,幅度在15%左右。

　　本周猪肉上市量已有所增加,价格总体保持稳定,外地红条肉开始出现下降的趋势,5元。

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