北京八里桥猪肉价格创新高

北京八里桥猪肉价格创新高 

  猪肉又涨价了,每公斤涨了2元。目前八里桥市场猪肉平均价格为18.5元/公斤。全北京市猪肉市场价格在19元/公斤左右,,创造了近十年来历史新高点。 

  猪肉比昨日(2007年7月3日)价格上涨了6%左右,昨天价格在16.6元/公斤左右。之前都是小幅度波动,悉,猪肉价格持续上涨的最根本原因是毛猪货源紧张。生猪的收购价已达到13—14元/公斤。

  但消费者并未因猪肉价格上涨就放弃购买。在八里桥市场猪肉大厅内仍可看见人头攒动,客流量没有减少。北京地区有贴秋膘的习俗,立秋前后一段时间消费量会出现一个波峰,所以近期猪肉价格将居高不下,甚至出现上涨可能。 

 市场办公室提供

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