2007年第21周行情分析及22周行情预测

农业局信息中心 
　
一、上市量情况
上周(2007年05月21日—2007年05月27日)所统计的17个蔬菜批发市场中54种蔬菜上市总量为16.0万吨,比前一周下降4.0%,比去年同期上升2.9%,54种蔬菜品种中大白菜、洋白菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种,上周上市总量为13.1万吨,比前一周下降4.3%,占54种蔬菜总量的82.2%。其中,本地上市量为1.29万吨,比前一周下降0.2%,外地上市量为11.8万吨,比前一周下降4.7%。本、外地蔬菜市场占有率分别为9.83%和90.17%。上市量较大的是新发地、朝阳大洋路和顺义石门三个市场,分别占上市总量的33.8%、18.7%和11.2%。
二、一周蔬菜交易之星
上周,黄瓜、土豆、洋白菜、番茄和葱5个品种的上市量排在26个品种前五名,上市量之和为4.53万吨,占到26个品种交易总量的34.5%。从分品种看,5个品种中,黄瓜的周平均价格比前一周下降8.3%,其它品种的价格均比前一周有所下降,葱的降幅最大,为24.6%。
三、价格情况
上周,所统计的17个市场54种蔬菜加权平均价格为每公斤1.37元,比前一周上升4.6%,比去年同期下降14.4%。26种主要蔬菜周加权平均价格为每公斤1.28元,比前一周上升4.9%。周加权平均价格较高的三个市场是朝阳东郊、朝阳大洋路和怀柔南华批发市场,分别为每公斤1.80元、1.55元、1.41元。周加权平均价格较低的三个市场是大兴西沙窝、通州八里桥和昌平水屯市场,分别为每公斤0.92元、1.02元、1.10元。
从分品种情况看,胡萝卜、小白菜、大白菜、韭菜、葱、菠菜、土豆、芹菜、蒜苗和油菜等15个品种的周平均价格比前一周上升,平均升幅为19.8%,胡萝卜的升幅最大,为61.1%;藕、葱头、心里美、冬瓜、姜、菜花、蒜和黄瓜等11个品种的周平均价格比前一周有所下降,平均降幅为6.1%,其中柿子椒的降幅最大,为15.6%。
四、本周蔬菜行情展望
上周(2007年05月21日--2007年05月27日),占蔬菜批发主导地位的新发地、岳各庄、大洋路三大批发市场中54种蔬菜的加权平均价格为每公斤1.41元,比前一周上升8.5%,比去年同期下降14.0%,上市量为9.28万吨,比前一周下降5.4%,比去年同期下降1.3%。预计本周(2007年05月28日-2007年06月03日) 蔬菜上市量上升,价格有所下降。下面是对26种蔬菜本周价格预测,供参考。
韭 菜0.45元　　　 油　菜0.77元　　　洋白菜0.38元
茴　香0.97元　　　 蒜　苗1.35元　　　小白菜0.90元
菠　菜1.00元　　　 番　茄1.75元　　　大白菜0.55元
冬　瓜1.40元　　　 茄　子1.80元　　　心里美0.75元
芹　菜1.00元　　　 葱　头0.80元　　　胡萝卜0.85元
黄　瓜1.00元　　　 土　豆1.30元　　　柿子椒1.40元
藕　　3.15元　　　　蒜　　1.90元　　　小辣椒1.65元
姜　　1.90元　　　　葱　　0.65元　　　菜　花1.05元
西葫芦0.70元　　　 云架豆2.30元