2007年第15周蔬菜行情分析及16周蔬菜行情预测

农业局信息中心 
作者:孟和平 左志丽　

一、上市量情况
上周(2007年04月09日—2007年04月15日)所统计的17个蔬菜批发市场中54种蔬菜上市总量为17.5万吨,比前一周上升2.3%,比去年同期上升10.4%,54种蔬菜品种中大白菜、洋白菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种,上周上市总量为14.6万吨,比前一周上升3.0%,占54种蔬菜总量的83.5%。其中,本地上市量为1.18万吨,比前一周上升3.9%,外地上市量为13.5万吨,比前一周上升2.9%。本、外地蔬菜市场占有率分别为8.04%和91.96%。上市量较大的是新发地、朝阳大洋路和顺义石门三个市场,分别占上市总量的39.9%、17.9%和10.0%。
二、一周蔬菜交易之星
上周,土豆、大白菜、洋白菜、黄瓜和葱5个品种的上市量排在26个品种前五名,上市量之和为5.19万吨,占到26个品种交易总量的35.4%。从分品种看,5个品种中,土豆和大白菜的周平均价格比前一周分别上升0.5%和8.2%,洋白菜、黄瓜和葱的价格分别比前一周下降13.4%、13.4%和2.3%。
三、价格情况
上周,所统计的17个市场54种蔬菜加权平均价格为每公斤1.99元,比前一周下降6.6%,比去年同期下降7.9%。26种主要蔬菜周加权平均价格为每公斤1.9元,比前一周下降6.4%。周加权平均价格较高的三个市场是朝阳东郊、朝阳大洋路和平谷东寺渠批发市场,分别为每公斤2.38元、2.36元、2.17元。周加权平均价格较低的三个市场是大兴西沙窝、密云华远和通州八里桥市场,分别为每公斤0.51元、1.66元、1.66元。
从分品种情况看,大白菜、姜、菜花、冬瓜、云架豆、茄子和心里美等9个品种的周平均价格比前一周上升,平均升幅为3.4%,其中大白菜的升幅最大,为8.2%;藕、胡萝卜、柿子椒、葱、葱头、芹菜、菠菜、蒜、黄瓜、洋白菜、小辣椒、油菜和西葫芦等17个品种的周平均价格比前一周有所下降,平均降幅为12.6%,其中韭菜的降幅最大,为36.1%。
四、本周蔬菜行情展望
上周(2007年04月09日--2007年04月15日),占蔬菜批发主导地位的新发地、岳各庄、大洋路三大批发市场中54种蔬菜的加权平均价格为每公斤1.98元,比前一周下降7.0%,比去年同期下降9.2%,上市量为11.1万吨,比前一周上升1.4%,比去年同期上升14.3%。预计本周(2007年04月16日-2007年04月22日) 蔬菜上市量上升,价格有所下降。下面是对26种蔬菜本周价格预测,供参考。
韭　菜0.70元　　　 油　菜1.00元　　　洋白菜0.95元
茴　香1.20元　　　 蒜　苗2.30元　　　小白菜1.00元
菠　菜1.20元　　　 番　茄2.95元　　　大白菜1.25元 
冬　瓜1.50元　　　 茄　子3.20元　　　心里美0.60元
芹　菜1.20元　　　 葱　头1.88元　　　胡萝卜0.37元
黄　瓜1.90元　　　 土　豆1.17元　　　柿子椒4.10元
藕　　3.75元　　　　蒜　　2.60元　　　小辣椒3.80元
姜　　1.70元　　　　葱　　0.95元　　　菜　花2.20元
西葫芦1.25元　　　 云架豆4.65元