2007年第13周蔬菜行情分析及14周蔬菜行情预测

作者:孟和平 左志丽　 农业局信息中心 
　
一、上市量情况
上周(2007年03月26日—2007年04月01日)所统计的17个蔬菜批发市场中54种蔬菜上市总量为17.1万吨,比前一周上升3.7%,比去年同期上升17.5%,54种蔬菜品种中大白菜、洋白菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种,上周上市总量为14.3万吨,比前一周上升3.9%,占54种蔬菜总量的83.3%。其中,本地上市量为1.04万吨,比前一周下降0.9%,外地上市量为13.2万吨,比前一周上升4.3%。本、外地蔬菜市场占有率分别为7.35%和92.65%。上市量较大的是新发地、朝阳大洋路和顺义石门三个市场,分别占上市总量的41.1%、18.3%和8.5%。
二、一周蔬菜交易之星
上周,土豆、大白菜、洋白菜、黄瓜和番茄5个品种的上市量排在26个品种前五名,上市量之和为4.99万吨,占到26个品种交易总量的35.0%。从分品种看,5个品种中,大白菜和洋白菜的周平均价格分别比前一周上升7.0%和2.4%,土豆、黄瓜和番茄的价格分别比前一周下降7.1%、4.8%和0.2%。
三、价格情况
上周,所统计的17个市场54种蔬菜加权平均价格为每公斤2.29元,比前一周下降0.4%,比去年同期上升1.8%。26种主要蔬菜周加权平均价格为每公斤2.19元,与前一周持平。周加权平均价格较高的三个市场是朝阳大洋路、朝阳东郊和门头沟双峪批发市场,分别为每公斤2.74元、2.63元、2.48元。周加权平均价格较低的三个市场是大兴西沙窝、昌平水屯和顺义石门市场,分别为每公斤0.68元、2.00元、2.02元。
从分品种情况看,油菜、葱、大白菜、柿子椒、菜花、心里美、芹菜、云架豆、小白菜、洋白菜、冬瓜和葱头等12个品种的周平均价格比前一周上升,平均升幅为4.2%,其中油菜的升幅最大,为8.9%;小辣椒、番茄、胡萝卜、茄子、藕、黄瓜、土豆、蒜、菠菜和姜等14个品种的周平均价格比前一周有所下降,平均降幅为7.2%,其中茴香的降幅最大,为15.8%。
四、本周蔬菜行情展望
上周(2007年03月26日--2007年04月01日),占蔬菜批发主导地位的新发地、岳各庄、大洋路三大批发市场中54种蔬菜的加权平均价格为每公斤2.29元,比前一周下降0.4%,比去年同期上升6.0%,上市量为11.2万吨,比前一周上升4.5%,比去年同期上升16.1%。预计本周(2007年04月02日-2007年04月08日) 蔬菜上市量变化不大,价格下降。下面是对26种蔬菜本周价格预测,供参考。
韭　菜2.00元　　　 油　菜1.80元　　　洋白菜1.70元
茴　香2.00元　　　 蒜　苗4.50元　　　小白菜1.60元
菠　菜1.20元　　　 番　茄2.85元　　　大白菜0.95元 
冬　瓜1.24元　　　 茄　子3.30元　　　心里美0.56元
芹　菜1.20元　　　 葱　头2.06元　　　胡萝卜0.40元
黄　瓜3.10元　　　 土　豆1.16元　　　柿子椒4.50元
藕　　3.20元　　　　蒜　　3.35元　　　小辣椒4.80元
姜　　1.74元　　　　葱　　0.85元　　　菜　花2.00元
西葫芦1.80元　　　 云架豆4.25元