包头市友谊蔬菜批发市场七月份行情分析

七月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.30元，较上月的每公斤3.54元下降6.95%，较去年同期的每公斤3.31元下降0.59%。

七月一整月，雨水天气时有发生，省去农业种植户的浇灌工序，且本月是地产蔬菜集中批量上市的月份，大部分蔬菜环比价格均有不同程度下降。以豆角、油菜、生菜、菜花、青椒、茄子、大蒜、尖椒、黄瓜、土豆、西葫芦、小元菜为例，分别下降51.18%、42.93%、39.99%、23.48%、21.66%、20.58%、17.34%、12.65%、12.31%、11.29%、9.09%、3.23%，由上月的每公斤7.40元、2.34元、5.97元、4.30元、3.08元、2.90元、8.00元、3.56元、2.06元、2.40元、2.20元、1.10元降至本月每公斤3.61元、1.34元、3.58元、3.29元、2.41元、2.30元、6.61元、3.11元、1.81元、2.13元、2.00元、1.06元。

连续降雨对个别叶类菜影响明显，损耗成本增加，造成环比价格上涨。以芹菜、菠菜、韭菜为例，分别上涨60.65%、38.89%、21.29%，由上月的每公斤2.02元、2.88元、2.50元涨至本月的每公斤3.25元、4.00元、3.03元。

从春到夏由当年新品变为储备品种的蔬菜，环比价格有所上涨。以白萝卜、生姜为例，分别上涨35.94%、32.26%，由上月的1.12元、8.00元涨至本月的1.52元、10.58元。

蒜苔、冬瓜、大葱与上月持平。

注：22个蔬菜品种是：抱头白 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦

(信息中心　王岚　2020.7.31)