本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.08元,较上周的每公斤3.35元下降
8.25%,较去年同期的每公斤3.58元下降14.12%。
地产菜集中上市,大部分蔬菜种植成本不高、品相良好且质优价低。以生菜、
芹菜、大蒜、茄子、白萝卜、土豆、青椒、黄瓜、尖椒、西红柿为例,分别下降
61.11%、27.20%、26.79%、24.76%、18.03%、16.67%、15.24%、12.50%、7.08%、
2.86%,由上周的每公斤5.14元、3.57元、8.00元、3.00元、1.74元、2.40元、
3.00元、1.83元、3.23元、3.00元降至本周的每公斤2.00元、2.60元、5.86元、
2.26元、1.43元、2.00元、2.54元、1.60元、3.00元、2.91元。
个别地产叶类蔬菜出现断茬现象,环比价格略有上涨。以菠菜、油菜为例,分
别上涨57.14%、5.71%,由上周的每公斤2.00元、1.00元涨至本周的每公斤3.14元
、1.06元。
生姜已从新品上市过渡过成品交易,环比价格小幅上涨,上涨比例为16.13%,
由上周的每公斤8.86元涨至本周的每公斤10.29元。预计后期进入储备期,环比价
格还会有所上涨。
大白菜、小元菜、韭菜、菜花、蒜苔、豆角、冬瓜、西葫芦、大葱与上周持平
。
注:22个蔬菜品种是:大白菜 西红柿 黄瓜 青椒 油菜 芹菜 土豆 白萝卜 菠
菜 茄子 豆角 洋白菜 菜花 韭菜 蒜薹 大蒜 大葱 尖椒 生姜 冬瓜 生菜 西葫芦
(信息中心 王岚 2020.7.17)