果品一周行情分析（2020.05.30— —2020.06.05）

河南万邦国际农产品物流股份有限公司2020年06月06日 18:16

一、市场基本概况

    本周万邦市场果品价格整体呈现小幅下降态势。通过每日价格监测数据分析了解到：万邦市场监测的75个常见水果品种中，价格与上周相比下降的有31个品种，价格上升的有12个品种，价格持平的有32个品种。本周监测的75种水果平均价是9.22元/kg,上周平均价是9.60元/kg，去年同期平均价是12.60元/kg，周环比下降3.96%，去年同期比下降26.83%。

    水果市场整体趋势：

    本周水果市场交易量和上周相比基本持平，交易量周环比略涨0.36%。本周统计的28个大类中交易量上涨较多的品种有荔枝类、葡萄类、西瓜类、桃类，交易量周环比分别上升约5.2%、4.1%、3.6%、4.6%。交易量下降较多的品种有芒果、猕猴桃，周环比分别下降约3.5%，4.7%。交易量同去年同期相比下降较多，主要今年受疫情影响，消费市场和批发市场整体行情不如去年。

    本周市场水果平均价同上周相比有较大下降，周环比下降4.12%，这是第三周出现水果价格持续下滑。市场果品价格出现下降的主要原因如下：

1.供货量影响

    现季节各类应季水果相继成熟上市，各类水果产地增多，部分品种产地由一两个现在增加到五六个甚至更多，并且各产地集中大面积成熟，产地供货量持续增加，市场总供应量在快速增加，但是消费市场还在逐渐恢复中，市场不能及时消化，明显供大于求，各产地价格竞争激烈，部分产地出货价下降，市场售价相应下降。

2.种植成本影响

    前期部分农产品种植户为提前水果上市期采用温棚或者冷棚种植，人员和材料等成本较高，地头出货价和市场售价相应也高。现在季节大部分陆地种植水果的也开始成熟上市，种植成本和大棚相比有较大降低，市场售价也便宜，造成价格出现下降。

3.品种竞争影响

    现在市场上销售品种丰富，国内和国外各种类水果都上市竞争激烈。部分水果如西瓜、甜瓜，桃等价格较低受消费者欢迎逐步抢占市场份额，其它部分品种市场份额相对减少只能降价销售，造成价格出现下降。

    本周均价与去年同期比下降26.11%，下降幅度比较大，主要今年受疫情影响，水果消费低迷，消费市场购买力不比去年，交易量同去年相比减少较多，整体价格比去年减少许多。

二、本周市场热点话题

    西瓜

    又到了一年中适合吃瓜的季节，市场上各种瓜类如西瓜、哈密瓜、甜瓜等应有尽有，具体品种达三十多种，其中卖的最好的还属西瓜了，价格便宜实惠，看上去果香诱人、新鲜红嫩，在炎热的天气里吃上一口更是甘甜可口，生津止渴，别提有多爽了，交易量也是排在各品类前列。现在市场上销售的品种有甜王、麒麟、8424、红玉、无籽、特小凤、吊瓜等多个品种，价格从0.7-2.5元/斤。西瓜种植地区很多全国范围内都有种植，现在麒麟瓜主要产地是江苏和本地，甜王主要产地是河北和安徽，8424西瓜产地是商丘，吊瓜产地是山东和河北。

    本周统计西瓜价格与上周相比呈现下降趋势。本周麒麟西瓜均价3.63元/kg,上周均价4.65元/kg，周环比下降14.71%。甜王西瓜本周均价2.10元/kg，上周均价2.50元/kg，周环比下降16%。红玉西瓜周环比下降8.33%，特小凤西瓜肘部鞍鼻下降6.49%。

价格比上周出现下降主要原因如下：

1.产量影响

    去年西瓜整体行情不错，大部分种植户都扩大规模。加上西瓜种植技术难度不大，部分地区不种蔬菜改种西瓜，经调查今年西瓜的种植面积比去年增加约5-8%，现在各地区西瓜都成熟上市，产量增多，市场货量增加，消费市场消化慢，产地收购价格出现下降。

2.本地上市影响

    前期上市的西瓜基本都是大棚种植，成本较高，售价也高，现在时间本地和周边省市陆地西瓜陆续开始成熟上市，货量还在连续增长，出货价较低市场价格便宜，对西瓜市场形成一定的冲击，导致市场西瓜价格出现下降。

3.市场竞争影响

    今年受疫情影响水果消费市场低迷，而且现在部分瓜农直接拉着西瓜到小区和街上售卖，来市场的采购商和采购量比之前减少较多，市场自营和代卖西瓜的商户较多，商户之间竞争激烈，相互比价造成西瓜价格下降。

    本周与去年同期相比价格下降幅度较大。各类西瓜价格同期比下降16-19%。主要原因是今年受疫情影响较大，虽然出台各种政策和措施但是消费市场还未完全回复。据商户介绍去年一天平均卖两三车西瓜，现在一车西瓜能卖两三天。大部分水果价格都比去年同期低。

    预计随着本地西瓜的大量上市，西瓜价格还会有小幅下降。不同品种的西瓜口味各有不同，各位小伙伴可以品尝不同的品种一定会有不一样的惊喜哟。

本周部分水果价格变动幅度统计表：

品名	产地	规格	本周均价 (元/kg)	上周均价 (元/kg)	去年同期均价 (元/kg)	周环比（%）	同期比（%）
荔枝	广东/越南	白糖罂	12.06	17.50	17.90	-31.07	-32.61
荔枝	广东/越南	妃子笑	12.13	17.00	16.00	-28.68	-24.22
芒果	海南	小台芒	6.88	9.50	11.00	-27.63	-37.50
火龙果	进口	红心火龙果	10.31	13.50	13.70	-23.61	-24.73
菠萝蜜	泰国	普通	4.75	6.00	5.23	-20.83	-9.09
西瓜	河北/安徽	甜王西瓜	2.10	2.50	2.60	-16.00	-19.23
桃	开封/河北	油桃	5.50	6.50	9.50	-15.38	-42.11
甜瓜	河北	绿宝	4.78	5.60	5.50	-14.73	-13.18
西瓜	海南/云南	麒麟西瓜	3.63	4.25	2.80	-14.71	29.46
提子	河北	青提	9.80	11.40	12.50	-14.04	-21.60
橙子	江西	脐橙	5.25	6.10	8.50	-13.93	-38.24
蓝莓	秘鲁	普通	10.00	11.25	8.30	-11.11	20.48
皇帝蕉国产	广西	普通	4.60	5.10	7.00	-9.80	-34.29
甜瓜	河北/山东	博洋9号	5.43	6.00	7.25	-9.58	-25.17
火龙果	进口	白心火龙果	8.39	9.25	9.64	-9.32	-12.97
枇杷	云南	普通	10.80	11.90	20.00	-9.24	-46.00
沃柑	四川	普通	7.50	8.25	10.00	-9.09	-25.00
西瓜	山东	红玉西瓜	3.30	3.60	3.93	-8.33	-15.92
桃	山东	黄桃	15.00	16.25	14.00	-7.69	7.14
甜瓜	河北	花蕾	4.63	5.00	4.85	-7.50	-4.64
樱桃	山东	普通	26.00	28.00	35.00	-7.14	-25.71
西瓜	海南/广东	特小凤西瓜	3.60	3.85	4.60	-6.49	-21.74
葡萄	山东	巨峰葡萄	14.05	15.03	16.60	-6.49	-15.36
哈密瓜	新疆/缅甸	西州蜜	4.25	4.50	6.70	-5.56	-36.57
榴莲	泰国	普通	33.00	34.75	46.94	-5.04	-29.69
葡萄	河北	乒乓球葡萄	20.00	21.00	18.00	-4.76	11.11
山竹	广西	普通	20.00	20.75	31.25	-3.61	-36.00
桔子	四川	耙耙柑	8.20	8.50	17.50	-3.53	-53.14
木瓜	广西	普通	3.83	3.94	10.00	-2.86	-61.75
西柚	南非	普通	19.00	19.38	12.98	-1.94	46.44
柠檬	四川	普通	3.53	3.55	6.55	-0.70	-46.18
白椰子	泰国	普通	8.00	8.00	6.00	0.00	33.33
带字苹果	山东	普通	8.80	8.80	16.00	0.00	-45.00
红富士陕西85	陕西	普通	9.00	9.00	18.00	0.00	-50.00
红富士烟台75	烟台	普通	6.20	6.20	14.60	0.00	-57.53
红富士烟台80	烟台	普通	7.80	7.80	17.00	0.00	-54.12
红富士烟台85	烟台	普通	9.00	9.00	19.00	0.00	-52.63
花牛苹果	甘肃	普通	5.50	5.50	12.00	0.00	-54.17
梨	河北	丰水梨	2.75	2.75	11.50	0.00	-76.09
梨	河北	皇冠梨	3.45	3.45	14.98	0.00	-76.96
梨	新疆	香梨	6.15	6.15	13.90	0.00	-55.76
莲雾	海南	普通	34.00	34.00	26.00	0.00	30.77
龙眼	泰国	普通	12.00	12.00	15.00	0.00	-20.00
芒果	海南	贵妃芒	11.00	11.00	14.00	0.00	-21.43
芒果	海南	凯特芒	13.00	13.00	10.00	0.00	30.00
芒果	海南	苹果芒	11.50	11.50	15.00	0.00	-23.33
芒果	海南	青芒	9.05	9.05	10.50	0.00	-13.81
芒果	四川	澳芒	16.80	16.80	16.00	0.00	5.00
猕猴桃	陕西	秦美	6.00	6.00	15.00	0.00	-60.00
猕猴桃	陕西	徐香	9.00	9.00	13.00	0.00	-30.77
牛油果	秘鲁/墨西哥	普通	7.00	7.00	4.75	0.00	47.37
葡萄	陕西	夏黑葡萄	16.00	16.00	12.30	0.00	30.08
奇异果黄心	新西兰	普通	5.75	5.75	5.60	0.00	2.68
奇异果绿心	新西兰	普通	3.90	3.90	4.00	0.00	-2.50
千禧果	山东/广西/海南	普通	4.10	4.10	6.33	0.00	-35.18
青柠檬	四川	普通	7.50	7.50	11.50	0.00	-34.78
人参果	云南	普通	5.40	5.40	2.00	0.00	170.00
桑葚	广西	普通	8.50	8.50	14.00	0.00	-39.29
蛇果	美国	普通	6.25	6.25	5.40	0.00	15.74
提子	洛阳	无核提子	14.00	14.00	13.00	0.00	7.69
提子	云南	红提	13.00	13.00	17.00	0.00	-23.53
香蕉	进口	普通	6.00	6.00	5.50	0.00	9.09
椰靑	海南	普通	5.00	5.00	10.00	0.00	-50.00
红富士陕西70	陕西	普通	5.10	5.00	11.00	2.00	-53.64
甜瓜	山东	羊角脆	7.00	6.85	4.80	2.19	45.83
杏	河北	普通	3.05	2.98	5.65	2.52	-46.02
红富士陕西80	陕西	普通	7.20	7.00	14.00	2.86	-48.57
金帅苹果	东北	普通	6.80	6.60	17.00	3.03	-60.00
凤梨	台湾	普通	6.20	6.00	14.20	3.33	-56.34
杨梅	陕西/福建	普通	9.70	9.23	13.19	5.15	-26.45
红富士陕西75	陕西	普通	6.10	5.80	12.00	5.17	-49.17
红富士烟台70	烟台	普通	5.40	5.00	13.00	8.00	-58.46
桃	河北	水蜜桃	16.00	14.50	20.50	10.34	-21.95
菠萝	海南	普通	3.10	2.75	5.80	12.73	-46.55
百香果	云南	普通	21.88	18.50	18.38	18.24	19.05

                                                       编辑：刘亚楠

                                                       审核：宁亚兵王帅

                                                       2020.6.05

安全生产 - 综述

市场动态

安全生产

供货信息