2019年大连盛兴水产品交易市场4月份水产品价格行情

大连盛兴水产品交易市场2019年05月16日 08:26

一、市场动态分析
整个4月份市场产品上市量低、价格偏高。鲽鱼价钱基本稳定,一斤以上的鲽鱼50-56元/公斤;牙鲆最高价50元/公斤,受节日影响梭子蟹涨幅较大,梭子蟹一斤左右母蟹售价340元/公斤,节后跌至320元/公斤。南方养殖鱼类价格基本保持不变,大黄花鱼40元/公斤,金鲳40元/公斤,美国红20元/公斤。市场交易供不应求。
二、价格变化原因分析
我市场4月份水产品价格上涨的原因主要还是5月1日开始的封鱼期,导致民众大量购买海水鱼类,另外由于劳动节节日关系,直接影响价格上涨。交易量下降的原因是南方收购价远高于北方收购价格,所以大部分渔民就近出售海水鱼类,不往北方发货运输,导致市场供应不足。
三、5月价格变化趋势分析
5月份开始的封海期,海水鱼类将渐渐停售,南方养殖鱼类、淡水养殖鱼类、贝类与活鲜水产品将为主打水产品,价格会有所上涨,贝类交易量会有明显上升。