蔬菜价格下跌、水产品桂鱼价格下跌较大、食用油菜油价格略降、面粉价格上涨

　 随着新一轮高山菜进场的大幅增多，使高山菜整体行情形成滞销，价格普遍下滑，而郊区东西湖的瓜果菜继续对省外同类品种照成冲击，促使省外菜价，价格回落，预计整体行情在本地菜量大的影响下，价格呈平稳下滑的趋势发展。
　武汉白沙洲大市场信息中心9月10日——9月14日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.56元/公斤，与上周均价2.63元/公斤相比略降2.66%。本周监测的二十个蔬菜品种是一涨五跌，一周均价持平的品种较多。
本周上涨较大的蔬菜品种是西红柿，西红柿本周走势是先跌后涨，周一时西红柿均价从3.5元/公斤下跌到3.25元/公斤，在本周后期西红柿价格回涨，均价从3.25元/公斤又上涨到3.50元/公斤，西红柿前期量大价低，品种滞销价格下跌，后期进场量减少后价格回升，西红柿现在主要以河北、长阳、山西、辽宁为主。
　本周下跌较大的蔬菜品种是大白菜、胡萝卜、茄子，大白菜均价从1.89元/公斤下跌到1.56元/公斤，下跌幅度17.46%，胡萝卜均价从2.5元/公斤下跌到2.11元/公斤，下跌幅度15.6%，茄子均价从2.5元/公斤下跌到2.32元/公斤，下跌幅度7.2%，大白菜下跌是高山货源增多后，货物出现滞销价格下跌；胡萝卜下跌是河北、陕西胡萝卜量大，现在胡萝卜的销售不是很好，货物形成滞销后价格下跌；茄子下跌是郊区东西湖茄子量大，对省外质量好的山东茄子照成冲击，山东茄子价格下滑；一周下跌品种还有，西洋芹下跌1.29%、包菜下跌0.94%。
　一周均价持平的品种是青椒、土豆、白萝卜、花菜、黄瓜、葱头、冬瓜、毛豆、苦瓜、莲藕、小白菜、油麦菜、四季豆、瓠子。
　本周水产品价格以跌为主，价格上涨品种较少，监测十个大宗品种鱼的均价是16.32元/公斤，与上周均价19.22元/公斤相比较大幅下跌15.08%。与上周均价相比上涨品种是，鲢子鱼上涨4.1%，与上周均价相比下跌品种是，桂鱼下跌29.87%、鲤鱼下跌6.68%、花鲢下跌4.44%、鲫鱼下跌3.33%、黄颡鱼下跌1.24%、草鱼下跌1.02%；一周均价持平的是鳊鱼、青鱼、黑鱼。桂鱼下跌是端午节过后，桂鱼进入最佳的养殖期，前期天气炎热省外广州桂鱼没有进入省内销售，货源极少价格大涨，现在省内江夏桂鱼进入市场内销售，货源增多后价格自然回落。
　本周食用油豆油价格稳定，菜油价格略有下跌。本周五一级豆油价格10100元/吨，与上周五10100元/吨相比价格持平；四级豆油价格10000元/吨，与上周五10000元/吨相比价格持平；二级菜油价格11500元/吨，与上周五11600元/吨相比每吨下跌100元。
　面粉价格在本周有所上涨，标准粉价格从每市斤1.26元上涨到1.32元，上涨幅度4.76%，精制粉价格从每市斤1.48元上涨到1.52元，上涨幅度2.7%，面粉价格上涨是原粮小麦价格上涨，现在面粉进入消费旺季后价格略有上扬。
　　　　　　　　　　　　　　 
　　　　　　　　　　　　　　　　　 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年9月14日