果品一周行情分析(2021.08.21— —2021.08.27)




果品一周行情分析

(2021.08.21--2021.08.27)





一、市场基本概况
    本周万邦市场果品区整体价格与上周相比有小幅度下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的62个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有13个品种,价格下降的有41个品种,价格持平的有8个品种。本周监测的62种水果平均价是8.47元/kg,上周平均价是8.93元/kg,去年同期平均价是8.28元/kg,周环比下降5.15%,去年同期比上升2.29%。
部分价格出现波动的原因:
1.上货期影响
    对于前期刚上市的水果而言,货量比较少,物以稀为贵,价格自然也就较高。但是随着货量慢慢上来,价格也就随之下降。在6月份时,市场上的西瓜价格已经逐步呈现下降的趋势,目前大多数西瓜品类都是中后期部分单品下降比较明显,例如甜王西瓜,本周均价是1.94元/kg,上周均价是2.2元/kg,周环比下降11.82%。
2.疫情影响
    目前郑州疫情还未结束, 本周状况稍较好于上周,不过依然各地道路封闭,市场周边城市封路、隔离,各个高速口封闭,导致市场采购者减少,需求量较上周几乎保持不变。例如:红心柚子本周均价4.37元/kg,上周均价4.81元/kg,环比下降9.15%。通过本周价格数据监控分析看到,本周市场果品价格呈现下降趋势,主要原因是因为疫情期间各个地区进行管控,人员无重要事情不宜随意走动。据商户了解到以前一天出售一车货,现在3-5天一车货还买不完,商户为了减少损失只有降价出售。
3.需求量影响
    据商户了解到,目前大多数水果都是供大于求,主要原因是因为想买的进不来,想卖的出不去,这样价格也就下来了。例如蜜桔本周均价4.06元/kg,上周均价5.9元/kg,环比下降31.19%。
二、本周市场热点话题
阳光玫瑰
    本周万邦果品价格整体呈现下降趋势,具体原因如下:
    本周阳光玫瑰均价为13.00元/kg,上周均价为18.00元/kg,去年同期均价20.00元/kg,周环比下降27.78%,同期比下降35.00%,阳光玫瑰的产地主要为云南。本周价格下降的主要原因:
1.产地急剧增多
    据商户了解到,目前自己的老家(平顶山)也在种植阳光玫瑰。不过河南的阳光玫瑰上市时间较晚,种植技术不够成熟,在激烈竞争中优势不突出。我省阳光玫瑰种植面积接近8万亩,占全省种植面积的百分之十
2.品质良莠不齐
    目前来说阳光玫瑰价格有高有低。出现价格下降是有不理性价格回归正常价格的表现,之所以价格下降明显,是因为果子质良莠不齐。据商户了解到真正的优质果子,价格不会急剧下降。
3.专家建议
    转变观念,控产提质生产优质阳光玫瑰;为了避免阳光玫瑰集中上市,建议大家发展实施栽培,提早上市抢占市场先机;阳光玫瑰种植难度大、投入大,不要盲目跟风。
    综述:本周阳光玫瑰价格下降的主要因素是产地急剧增多、品质良莠不齐,综合影响导致了阳光玫瑰近期价格下降。
三、本周部分果品价格统计表

序号

品名

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

同期比(%)

周环比(%)

1



砀山梨

2.56

4.17

2.7

-5.19

-38.61

2

桔子

蜜桔

4.06

5.9

4.2

-3.33

-31.19

3

葡萄

阳光玫瑰

13

18

20

-35.00

-27.78

4

西瓜

黑美人

2

2.6

5

-60.00

-23.08

5

葡萄

巨峰葡萄

6.51

8.36

6.21

4.83

-22.13

6

青柠檬

普通

5.26

6.71

7.50

-29.87

-21.61

7

西瓜

无籽西瓜

2.25

2.81

2.3

-2.17

-19.93

8

蟠桃

普通

8.39

10.36

8.5

-1.29

-19.02

9

苹果

金帅苹果

5.74

6.6

6.8

-15.59

-13.03

10

石榴

普通

7.21

8.29

8

-9.88

-13.03

11

哈密瓜

25号晓蜜

3.63

4.16

3.6

0.83

-12.74

12

苹果

花牛苹果

4.5

5.14

9.75

-53.85

-12.45

13

千禧果

普通

5.5

6.27

5.9

-6.78

-12.28

14

西瓜

甜王西瓜

1.94

2.2

1.75

10.86

-11.82

15

提子

马奶提

9.1

10.29

8

13.75

-11.56

16

黑布林

普通

5.13

5.8

3.6

42.50

-11.55

17

芒果

苹果芒

8.59

9.64

10

-14.10

-10.89

18

西瓜

特小凤西瓜

4.2

4.7

4.6

-8.70

-10.64

19

甜瓜

绿宝

5.53

6.16

4.0

38.25

-10.23

20



香梨

6.5

7.23

5.5

18.18

-10.10

21

菠萝蜜

普通

6.7

7.41

7.5

-10.67

-9.58

22

柚子

红心

4.37

4.81

4.57

-4.38

-9.15

23

山竹

普通

16

17.51

18.5

-13.51

-8.62

24



皇冠梨

4.4

4.81

5.11

-13.89

-8.52

25

甜瓜

花蕾

5.5

6.01

3.75

46.67

-8.49

26

柚子

白心

3.34

3.64

3.52

-5.11

-8.24

27

冬枣

普通

19.86

21.57

24

-17.25

-7.93

28

桃子

毛桃

4.71

5.06

3.44

36.92

-6.92

29

富士苹果

烟台85

8.21

8.73

8.8

-6.70

-5.96

30

龙眼

普通

13.04

13.77

12

8.67

-5.30

31

甜瓜

博洋9号

6.63

6.99

4.8

38.13

-5.15

32

葡萄

夏黑葡萄

6.5

6.79

6.21

4.67

-4.27

33

西瓜

麒麟西瓜

4.56

4.76

4.93

-7.51

-4.20

34

提子

青提

5.73

5.9

5.4

6.11

-2.88

35

提子

红提

6.8

7

8.8

-22.73

-2.86

36

百香果

普通

19.5

20.07

14.5

34.48

-2.84

37

榴莲

普通

40

40.34

33.5

19.40

-0.84

38

芒果

青芒

7.1

7.16

8.94

-20.58

-0.84

39

黄柠檬

普通

8.43

8.5

4.5

87.33

-0.82

40

火龙果

红心火龙果/国产

5.55

5.56

6.85

-18.98

-0.18

41

葡萄

乒乓球葡萄

8.5

8.5

6.21

36.88

0.00

42

枇杷

普通

15

15

10

50.00

0.00

43

猕猴桃

秦美

4.6

4.6

5.82

-20.96

0.00

44

大樱桃

普通

65

65

60

8.33

0.00

45

荔枝

妃子笑

7.5

7.5

10

-25.00

0.00

46

水蜜桃

普通

11

11

8.09

35.97

0.00

47

木瓜

普通

3.85

3.85

4

-3.75

0.00

48

苹果

带字苹果

8.2

8.2

8.8

-6.82

0.00

49

杨桃

普通

2.10

2.09

2.5

-16.00

0.48

50

蓝莓

普通

6

5.94

9

-33.33

1.01

51

香蕉

国产

4.51

4.46

4.25

6.12

1.12

52

芒果

澳芒

10.5

10.36

11.21

-6.33

1.35

53

火龙果

白心火龙果

4.9

4.79

5.65

-13.27

2.30

54

红布林

普通

4.74

4.6

3.2

48.13

3.04

55

人参果

普通

6.93

6.66

5.4

28.33

4.05

56



丰水梨

4.36

4.17

3.36

29.76

4.56

57

油桃

普通

6.36

6.07

4

59.00

4.78

58

橙子

脐橙

5.5

5.21

4.2

30.95

5.57

59

提子

无核提子

12.93

11.93

14

-7.64

8.38

60

芒果

高乐蜜

7.8

7.14

9.3

-16.13

9.24

61



黄桃

7.46

6.79

7.5

-0.53

9.87

62

芒果

小台芒

9.07

7.93

8.5

6.71

14.38





作者:李珂

审核:李海艳

日期:2021.08.27


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