来源:中国网
眼下,莎车县6.8万亩辣椒进入集中采收期,鲜红饱满的线椒、朝天椒挂满枝头,长势喜人,农户们抢抓晴好天气,有序开展采摘、分拣、装袋等工作,一幅幅秋日丰收画卷在乡村田野间徐徐展开。
在莎车县塔尕尔其镇托万阿克塔村,农户们穿梭在田间地头,加紧采收成熟的朝天椒。村民努尔比也木•吐尔孙一家今年与企业签订了订单种植合同,发展种植的信心更足,她说:“我们家的辣椒已经成熟,全家人都来采收,一亩地能卖到3000多元,采摘完后直接送到签约企业,不用担心销路问题。”
在新疆宏大农业科技有限公司,车间里辣香浓郁,工人们分工协作,将收购来的鲜椒送入除杂、色选、烘干等自动化加工线。经过多道精细化处理后,辣椒品质得到进一步提升,统一打包入库销往全国各地。
公司总经理何重辉说:“我们立足莎车本地资源优势,在四个乡镇推广种植朝天椒、线椒等品种,签约面积超过7000亩,已累计收购鲜椒5000余吨,吸纳50余名村民稳定就业。下一步,我们计划继续扩大种植规模,优化品种结构,强化技术服务,更好带动周边农户增收致富。”
近年来,莎车县通过统一育苗、统一管理和统一销售,实现标准化生产,有效保障了辣椒质量。企业与农户签订订单协议,并提供全流程技术指导,既解决了农户“种得好却卖不好”的担忧,也推动了辣椒种植向规模化、集约化方向发展。
塔尕尔其镇党委副书记、镇长米日努尔•吐鲁洪说:“今年全镇特色辣椒种植面积达3600余亩,全面推行标准化田间管理,采取‘合作社+农户+收购企业’模式,提前对接市场,落实订单收购,消除农户后顾之忧。辣椒管护和采收期间,基地还能吸纳周边村民就近务工,让大家在家门口实现增收。下一步,我们将持续加强技术指导和病虫害防控,稳定种植品质,延伸产销链条,努力把小辣椒做成带动群众增收的红火产业,助力乡村全面振兴。”(韩亚伟、朱慧宁)