小龙虾育种实现零的突破

来源:农民日报
 
近日,记者从湖北省科技厅获悉,由中国科学院水生生物研究所与湖北省小龙虾产业技术研究院联合选育的克氏原螯虾“潜江龙虾1号”正式通过农业农村部审定,成为国家级水产新品种,湖北小龙虾育种实现零的突破。

与普通小龙虾相比,“潜江龙虾1号”生长速度更快,4月龄体重提升10.27%;个头更大,大规格商品虾体重提升20%以上,且规格齐整度更高,将更好地满足市场对高品质大规格虾的需求,提升小龙虾产业的养殖效益和溢价空间。

小龙虾是市场热销的水产品之一。根据《中国小龙虾产业发展报告(2025)》数据,2024年我国小龙虾养殖面积已达3050万亩,年产量344.76万吨,占全国淡水养殖总产量的近一成。然而,小龙虾长期捕大留小的繁养方式,造成种质逐渐退化,小龙虾出肉率下降、抗病能力减弱,严重制约产业可持续发展。“潜江龙虾1号”是科研人员以2017年从湖北潜江借粮湖收集的8000尾克氏原螯虾为基础群体,以体重为目标性状,采用群体选育技术,经连续4代选育而成,经济性状优势显著。

湖北省小龙虾产业技术研究院副院长李明波介绍,该省将依托优质小龙虾新品种,坚持良种配良法,配套同塘育养分区模式,结合环境生态调控、精准营养供给等技术,将更好实现“四季有苗、四季有虾”目标。