小小香米盘活大产业 品牌赋能乡村振兴

来源:中国网广西
 
走进柳州市鹿寨县中渡李记展示馆,各类包装精致的生态大米产品整齐陈列,品牌故事、种植历程、产品荣誉逐一呈现,全方位展现着鹿寨本土稻米品牌的发展脉络。

临近正午,不少市民慕名前来,展馆推出的特色米饭套餐备受欢迎,食客们在品尝鲜香米饭的同时,直观感受中渡优质稻米的独特品质。

白鹭香米体验餐馆。(唐志强 摄)

在中渡李记生态种植基地里,一派生机盎然的农忙图景铺展开来。“五一”假期期间刚完成插秧播种的稻米秧苗,在沃土间整齐挺立、绿意盎然,依托优良的生态环境静静生长。

广西鹿寨佰盛农业科技有限公司总经理、中渡李记品牌创始人李丽,多年深耕本土稻米产业,依托中渡古镇得天独厚的生态禀赋,用心打造特色生态稻米品牌。中渡镇地处喀斯特地貌核心区域,无工业污染、山泉水质优良、土壤有机质丰富,加之传承已久的传统优质稻种,为绿色生态稻米种植奠定了先天优势。



无污染原生态稻田。(唐志强 摄)

立足资源禀赋与产业初心,企业辐射带动区域水稻种植面积达25000亩,包含农户合作连片种植与自有基地两大板块;其中自有高端高秆米专属基地3000亩,全程严格按照绿色食品标准规范化种植、精细化管护,从选种、育秧到田间管护全程生态管控,从源头锁住好米品质,推动鹿寨水稻产业走上了绿色、高效、可持续发展的快车道。

中渡李记大米加工车间内,从周边农户收购而来的优质稻谷堆放整齐,自动化加工设备全速运转。稻谷依次经过筛选、脱壳、抛光、包装等标准化工序,全程流水线作业、规范精细加工,一粒粒饱满谷粒蜕变为品质上乘的生态大米,整装待发销往各地市场。从生态种植基地到现代化加工车间,从品牌展示馆再到百姓餐桌,中渡李记成功构建起种植、收购、加工、品牌、销售完整稻米全产业链,以生态种植筑牢源头根基,以精深加工提升产品价值,以品牌运营拓宽市场空间,稳步走出一条产业提质、农户增收、乡村增色的特色农业发展新路。



加工车间,工人将稻谷运送进机器加工。(唐志强 摄)

产业要发展,农户需共富。为带动周边村民就近就业、稳定增收,中渡李记推行订单农业合作模式,与当地农户建立稳固利益联结机制。公司统一提供优质稻种、免费开展栽培技术指导,统一种植标准、统一田间管理,实行保价收购、高价兜底,切实解决农户种粮后顾之忧,实现企业原料保障与农户增收致富双向共赢。

在产品与品牌打造上,中渡李记坚持品质立牌、特色出圈。旗下主打白鹭香米,因基地生态环境优越、常年有白鹭栖息翩飞而得名,米粒饱满、米香浓郁、口感软糯,凭借过硬品质直面市场竞争,打响鹿寨本土香米品牌。同时创新推出布袋、竹编新中式礼品系列,赋予“送米送福”的民俗寓意,拉升产品附加值,拓宽礼赠、团购等多元消费场景。


仓库里的稻谷。(唐志强 摄)

渠道布局上,中渡李记线上线下双向发力。线上布局视频号、拼多多等电商平台,让鹿寨生态好米走出大山、销往各地;线下深耕机关单位团购、商超专柜、银行特通等渠道,市场覆盖面持续扩大。目前企业生态米年产值达1600多万元,已然成为鹿寨乡村特色农业产业的一张亮眼名片。


成品白鹭香米。(唐志强 摄)

从展示馆体验品米,到万亩基地生态种养;从订单联农带农,到品牌赋能拓市,李丽带领佰盛农业、中渡李记以一粒小小稻米为抓手,串起育苗、种植、加工、品牌、销售全产业链。扎根乡土、生态为魂、联农富民,企业持续以产业赋能乡村振兴,助力鹿寨稻米产业提质增效、行稳致远。(唐志强)