江南区吴圩镇:延伸产业链 花生成为“金豆子”

眼下正是花生成熟采收时节,江南区吴圩镇的田间地头随处可见村民采收花生的忙碌身影。花生脱粒机的轰鸣声此起彼伏,仿佛在演奏一曲激昂的丰收乐章。

“你瞧瞧这花生,颗粒又大又饱满,吃起来又香又甜。我家今年种了6亩花生,收成比去年好很多。”覃大哥一边拨弄手里的花生粒,一边笑着说。

采收后的花生有不同的用处。一部分花生经简单清洗可直接售卖,大部分花生则踏上“变身”之旅,经过脱粒、晾晒、储存等工序后,榨成金黄透亮、香气四溢的花生油推向市场。据统计,吴圩镇种植5350亩花生,总产量达1203.75吨,按照花生产量的60%用于榨油来算,产值可达886.7万元。

在推进乡村全面振兴的进程中,吴圩镇农业呈现出一派蓬勃发展的繁荣景象。原生态花生油凭借纯正的品质和独特的风味,在市场上备受青睐,价格也逐年稳步上涨,如今花生成为助民增收致富的“金豆子”。

下一步,吴圩镇将持续深耕农业产业发展,通过推广施用有机肥、强化重大病虫害防治等措施,不断提升花生产量;为农户提供优质良种和种植技术指导,积极引导农户扩大花生种植规模;持续延伸产业链条,着力提升花生产品附加值,通过多元途径助力农民实现增产增收。(记者 阮晓莹 黄潇慧)来源: 南宁日报