甘薯作为我国重要的粮食和经济作物,在保障粮食安全、促进农民增收中发挥关键作用。甘薯产业是龙岩市特别是连城县的一个重要特色农业产业,全县甘薯种植面积超10万亩,甘薯产业全产业链年创产业产值145亿元,全国地瓜干之都。2025年4月30日,广州市重点研发计划项目《甘薯绿色高效栽培及加工技术研究与应用》启动会在龙岩成功举办。该项目由广东省农科院植保所牵头,联合广东省农科院作物所、龙岩市农科所等多家单位共同实施,会议邀请了龙岩市科技局等相关部门领导和专家,共计20余人出席本次会议。
聚焦甘薯全产业链,破解产业瓶颈
甘薯产业是粤闽两省农业经济的重要组成部分,但近年来也遇到病虫害频发、产量和品质下降,缺乏附加值高的深加工产品等难题。项目主持人广东省农业科学院植保所廖永林正高级农艺师介绍,未来项目研发计划将围绕三大核心任务展开:首先,通过实施水肥一体化和小型机械化等技术措施来解决种植成本高和用工难用工贵问题。其次,通过实施甘薯健康种苗繁育和病虫草鼠绿色防控技术来解决无性繁殖导致的品种退化和频繁异地调运导致的病毒病、根线虫等检验性病虫害频发的问题,提高甘薯的亩产量与品质。再次,开展甘薯深加工关键技术创新、装备集成及应用,促进甘薯产业在高附加值健康休闲食品(无糖添加)方面的发展,以及加工薯开发和残次薯的再利用,提高企业收益。结合龙岩连城、上杭等主产区生态特点,构建“育繁种—绿色高效种植—高值化加工”全链条技术体系,助力“小甘薯”撬动“大产业”。
深化对口协作机制,打造区域合作样板
广州市科技局启动的穗龙对口科技帮扶合作,今年是第一年,项目的实施是贯彻国家关于新时代支持革命老区振兴发展的要求和《国务院关于新时代支持革命老区振兴发展的意见》的战略部署,也是两地省委省政府及农业主管部门对相关产业政策支持的具体体现。王琳表示希望团队聚焦产业难题,细化任务分工,强化协同创新。广州作为湾区一线城市,拥有丰富的科技资源和创新能力,而龙岩则在农业和生态建设方面具有独特优势,通过与广州的合作,希望能引入先进的科技和管理经验,推动两地农业科技的共同发展。龙岩市农科所黄德康所长发言中指出:龙岩在推动乡村产业振兴发展方面面临着许多机遇与挑战,穗龙协作不仅是技术转移,更是产业链、创新链、人才链的深度融合,通过此次对口科技帮扶合作,双方将充分发挥各自的优势,推动科技成果在龙岩的落地生根,打造全国对口合作的示范标杆。
双区链动,协作书写共富新篇章
此次启动会的召开,标志着穗龙科技协作迈入新阶段,两地以甘薯产业为纽带,正书写“湾区带老区、先富帮后富”的新篇章。广东省农科院植保所张振飞所长指出作为首批启动的广龙合作项目,项目团队要高度重视,有所作为,紧紧围绕甘薯产业高质量发展做出亮点,干出成效,形成可落地推广的科技成果。通过项目的合作,以点带面,促成穗龙两地未来更多、更广的深度合作。(戴领) 来源:中国网