邢台县民瑞食用菌专业合作社

邢台县民瑞食用菌专业合作社
我社位于太行山深处,邢台县浆水镇后南峪村,由118户村民注册成立。我社是以种植板栗、苹果等干鲜果品为主在林下种植栗蘑为重点发展方向;集科研,种植和经营为一体的综合性专业合作社栗蘑食味清香,肉质松嫩,味如鸡丝,脆似玉兰,鲜美可口,属高等珍稀食药两用菌,具有很高的食用价值和保健作用,它是一种高蛋白,低脂肪的珍稀食用菌,d.Ve 钾、磷、钙、铁、锌、硒、铬等对人体有益的维生素及矿物质。其子实体中的多糖等活性物质具有增强机体免疫力、抗艾滋病毒、抗癌、降血压、降糖降脂及排毒美容等多重功效。
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