优质非转基因大豆分离蛋白 肉制品专用型

  • 类  别:09
  • 参考价格:0.1
  • 产  地:黑龙江哈尔滨
  • 产品规格:A
  • 产品包装:20
  • 注册商标:哈高科
  • 商标时间:2000年01月01日
  • 产  量:12000
  • 点击次数:2429
原产地:中国黑龙江哈尔滨
 产品型号:A
 产品品牌名称:哈高科
 内包装规格:20kg
 供货能力:12000吨
 产品说明:特性:高凝胶性,高持水性,高持油率,高乳化率。
 应用领域:肉制品,如火腿肠,各式香肠,午餐肉,鸡丸、鱼丸,面制品、宠物食品等。
 包装储存:20KG/袋,纸塑复合袋包装;产品储于通风干燥处,相对湿度不超过75%,不得与有毒、有异味、易挥发或潮湿的物品混放。
 
 技术指标:
 项目指标
 粗蛋白(以干基计,N×6.25),%≥:90
 水分,%≤:7.0
 灰分(以干基计),%≤:6.5
 菌落总数,cfu/g≤:10000
 大肠菌群,MPN/100g≤:30.