北京2000亩贝贝南瓜进入收获季 平均坐果率达80%以上

11月中旬,北京种植的贝贝南瓜进入收获的时节。顺义区一个种植园里,一个个小南瓜挂在郁郁葱葱的南瓜秧上,工作人员正忙着采收、挑选、装箱、搬运、装车。11月13日,新京报记者从北京市农业技术推广站获悉,自2021年以来,全市累计推广面积已达到2000亩,通过多种新技术的应用,不仅产量提升了20%以上,口感也更加粉糯甘甜。“2023年全市贝贝南瓜平均坐果率达80%以上,部分示范点达到90%。”北京市农业技术推广站经济作物科高级农艺师张莹表示。 

　“往年一株上最多结4个瓜,今年大部分一株结8个瓜,最多的甚至可以结10个以上的瓜,每亩产量能达到2400公斤左右。”种植园一位技术负责人介绍,秋季贝贝南瓜的产量低一直令他很头疼,今年通过北京市农业技术推广站的专家指导,贝贝南瓜的产量有了很大的提高,“今年两茬贝贝南瓜种植面积20亩实现了盈利,产值约30万元,下一步我们还会扩大种植面积。” 

　记者了解到,与普通类型南瓜相比,贝贝南瓜因外形小巧可爱,常被称作果蔬界的网红,口感特佳,甜香粉糯,营养价值极高,兼具采摘及观赏性,是目前公认的最好吃的南瓜,深受市场和消费者的青睐,在生产上具有较高的经济效益。 

　北京市农业技术推广站经济作物科高级农艺师张莹介绍,贝贝南瓜是小型印度南瓜品种,耐寒不耐热,喜凉爽温和气候。如果想在栽培中创造和延长适宜生长的环境条件,续引进了贝贝、贝栗美、黑贝、银栗、多彩迷你小南瓜等,这些品种不仅品质特优,营养丰富,还增加了本市高端贝贝南瓜品类,吸引了不少市民采摘和优信产品采购,提高了经济效益,受到生产者青睐。同时集成了栽培密度、整枝方式、一株多果等多项技术,2023年全市贝贝南瓜平均坐果率达80%以上,部分示范点达到90%。春大棚和秋大棚全年种植亩收入13500元以上,相比普通南瓜品种增收20%以上。 

　北京市农业技术推广站从品种引进筛选、配套栽培技术研究、产后分级贮运与市场推广等精品贝贝类型南瓜的全产业链开展工作,初步建立了贝贝南瓜生产销售运营体系。集成了以精品贝贝类型南瓜为核心的高产栽培技术,在京郊农业种植园区逐渐推广,累计面积达2000亩。下一步还将继续引选特优品种,在全市推广先进种植技术,通过品质提升和产量提升来实现经济效益的提升,带动农民增收的同时,进一步丰富市民的菜篮子。 

　目前,秋季贝贝类型南瓜已开始集中上市,各大商超,京东、盒马等平台以及京郊顺义地源遂航有限公司、顺沿特种蔬菜种植基地、昌平鑫城园专业合作社等多家采摘园也开放了采摘体验。贝贝南瓜有后熟性,采摘后经过一段时间的贮存,甜度还会再提升。　作者:曹晶瑞 来源:新京报