红心猕猴桃结出产业“致富果”

10月3日,在六盘水“弥你红”体验店,成都游客张明旺提着3箱伴手礼,放置后备箱。“在凉都的避暑之旅结束了,肯定得带点特产回家。六盘水红心猕猴桃又大又甜,是送客的佳品!”

  六盘水红心猕猴桃被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”,获农业农村部“农产品地理标志”认证,有着“神奇美味果,红色软黄金”的美誉,各种猕猴桃系列土特产更是成为游客的伴手礼。

  一个个外皮呈绿、果心为红、入加工车间,经过多次分选后,一个个猕猴桃“各奔前程”,进行下一步的“身份升级”。

  有的果子在冷链物流中心“入驻”礼盒,“晋升”为高档鲜果,身上贴有二维码可进行溯源追踪,盒内配备了食用小贴士和勺子,方便顾客享用;有的果子被送到精深加工中心,以果脯、果酱等新形象在市场崭露头角;有的果子则是去往果酒生产线,和菌群一起“抱团”,最后变成甜蜜的果酒……

  走进“弥你红”生态食品加工园,经过加工升级的红心猕猴桃鲜果礼盒、果脯、果酒、果汁等整整齐齐堆放在生产车间,等待着运往全国各地。

  “当季最畅销的是鲜果礼盒,这里摆放的几千件都是客户订购的,一会就要打包送走了。”六盘水市农业投资公司销售人员朱绍荣满脸笑容地介绍,“鲜果被分选成大果、中果,每一个都贴了二维码,这是果子的‘身份证’。”

  行至展销大厅,果酒、果干、果糕、饮料等各类红心猕猴桃精深加工产品琳琅满目,让人目不暇接。随手拿起一瓶名为“5个半”的果酒,打开瓶盖,果香扑鼻,轻尝一口,醇厚清甜之感在唇齿间回旋。朱绍荣继续分享着好消息,猕猴桃各类果酒已出口加拿大等国。同时,借助东西部协作的东风,新品猕猴桃饮料即将上市。在销售渠道方面,“弥你红”在大连、广州等城市建立了专卖店、专销柜、体验店等销售实体,全方位、立体式打造销售终端。同时,在京东、天猫、顺丰等平台建立了线上销售渠道,实现线上线下“双轮驱动”。

  一个猕猴桃,连接起山里的种植户与山外的世界。六盘水市成立了农业投资开发有限公司,负责猕猴桃产业销售、品牌运营,通过建立“农户+合作社+公司”的组织方式,以龙头企业引领全力打造“弥你红”公共品牌,带动产业链条不断延伸。

  目前,六盘水市猕猴桃种植面积21.8万亩,已建成1000吨以上的冷链物流中心3个,总库容达到2万吨以上。建成占地50亩的“弥你红”生态食品加工园、具备年加工万吨猕猴桃的精深加工中心;建成1万吨果酒生产线,1000吨果汁生产线,2000吨果脯、果酱、休闲食品及生物萃取、美容产品等生产线……一个个猕猴桃,形成了从种植、加工、销售的全产业链,成为独具地域特色的系列产品,不断走出大山,扬帆出海。(记者 鲁媛 向秋樾)来源:贵州日报