由贵州省农科院水产研究所牵头,联合贵州省水产技术推广站、贵州省农业信息中心、贵阳市水产站、上海海洋大学、贵州大学等28家单位80余人参与编制的《稻渔综合种养技术规程》系列地方推荐性标准于2022年5月31日发布。
该标准主要以“国家大宗淡水鱼产业技术体系”、“国家特色淡水鱼产业技术体系”、“贵州省特色水产产业技术体系”、 “山区稻渔配套模式集成与示范”、“‘稻-渔’耦合养殖技术研究与示范”等项目研究成果为基础,现行相关技术标准及研究中相关技术为依据,通过广泛调研,经过多次专家讨论,听取了近年来在贵州省各地进行稻渔综合种养殖模式的企业、合作社等的意见,最终明确本标准制定的关键技术内容。根据不同“稻+”养殖模式划分了16个标准:《稻渔综合种养技术规程 第1部分:田间工程》《稻渔综合种养技术规程 第2部分:水稻种植》《稻渔综合种养技术规程 第3部分:蟹苗培育》《稻渔综合种养技术规程 第4部分:商品蟹养殖》《稻渔综合种养技术规程 第5部分:克氏原螯虾繁殖》《稻渔综合种养技术规程 第6部分:克氏原螯虾成虾养殖》《稻渔综合种养技术规程 第7部分:鱼苗鱼种培育》《稻渔综合种养技术规程 第8部分:成鱼养殖》《稻渔综合种养技术规程 第9部分:幼鳖养殖》《稻渔综合种养技术规程 第10部分:商品鳖养殖》《稻渔综合种养技术规程 第11部分:泥鳅繁殖》《稻渔综合种养技术规程 第12部分:商品鳅养殖》《稻渔综合种养技术规程 第13部分:稻鱼鸭共生》《稻渔综合种养技术规程 第14部分:稻鱼蟹共生》《稻渔综合种养技术规程 第15部分:稻鱼蛙共生》《稻渔综合种养技术规程 第16部分:稻鱼鳖共生》。
近年来,稻渔综合种养以特种经济品种为主导,以标准化生产、规模化开发、产业化经营为特征,具有稳粮、促渔、增效、提质、生态、节能等多方面的功能,其中标准化生产是保障产品质量、经济效益的基础。该标准的制定,将有利于规范我省稻渔综合种养田间工程、水稻种植、蟹苗培育、商品蟹养殖、克氏原螯虾稻田繁殖、克氏原螯虾成虾养殖、幼鳖养殖、商品鳖养殖、泥鳅繁殖、商品鳅养殖、稻鱼鸭共生、稻鱼蟹共生、稻鱼蛙共生和稻鱼鳖共生技术和管理等,提高“稻+”养殖模式的生产、管理技术水平。同时,该系列标准进一步细化并补充了现有的“稻+”养殖规范,为提升我省稻渔综合种养技术水平提供指导和依据,对健全和完善农业技术标准体系有重要意义,为推进贵州省稻渔综合种养产业高质量发展奠定基础。(来源:贵州省农业农村厅官网 王金乐)